Grilovací koření Meathead's - Smoked Red Meat

Dopřejte sobě i svým hostům něco neobvyklého! „Když máš dobrý maso, koření nepotřebuješ. “ Říká jedině ten, kdo s kořením pořádně nikdy neexperimentoval. To správné grilovací koření posune Váš gastronomický výkon do další úrovně. Dopřejte Vašemu fláku masa pořádnou masáž kořením z naší široké nabídky BBQ koření. Objevte svět chutí a překvapte sebe i své hosty něčím novým. My už jsme ochutnávali za Vás a teď Vám můžeme nabídnout to nejlepší až z USA. S tradicí od roku 2005 přináší značka Meathead’s vymazlená grilovací koření a BBQ omáčky. Co začalo jako sousedská grilovací výzva v americkém Chicagu, pokračuje založením AmazingRibs. com, budováním komunity nadšenců do grilování a zařazením do BBQ Síně slávy. Po několika letech vyslyšel zakladatel „Meathead“ Goldwyn své vytrvale naléhající fanoušky a nyní nabízí prvotřídní grilovací koření a omáčky. Grilovací koření Smoked Red meat skvěle doplní chuť červeného masa. Do 1 kg masa vmasírujte 2 lžičky koření alespoň 2 hodiny před samotným grilováním. Docílíte tak efektu „dry brining“, kdy sůl zvlhčením začne ionizovat, stává se slaným nálevem a nádherně tak prostoupí celým masem. Zvýrazní chuť a šťavnatost masa a na povrchu utvoří jemnou krustu. Toto BBQ koření má však velice pestré použití. Je perfektní pro steaky, bůček, hovězí pečeni, žebra, burgery, jehněčí maso, zvěřinu, kachnu a husu. Smíchejte koření se zakysanou smetanou a máte lahodný dip pro Vaši grilovačku. Koření není příliš pikantní a tudíž vhodné pro děti. Balení obsahuje 275 g koření. Vyrobeno v USA. Složení: Hickorská uzená sůl, koření obsahující černý pepř, sušený česnek a cibule, Ancho chilli papričky, třtinový cukr, uzená paprika, přírodní kouřové aroma, káva, tymián, chipotle chilli papričky; bez přidaného glutamanu.